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<<月見小珍珠 – lot.46 hambela粉紅薔薇>>
精緻lot.46 批次，顆粒細長偏小,風味呈現玫瑰花香氣,厚實口感,宛如花瓣莓果茶般,精緻又華麗的風味
• 產地國：衣索比亞
• 莊園: 月見野櫻花日曬 - 月見小珍珠 lot.46 / 粉紅薔薇
• 海跋 : 2000~2300m
• 品種 : 衣索比亞原生種 Heirloom
• 處理法 : 日曬(慢速醱酵日曬)
• 風味 : 粉紅薔微香氣,綜合多層次莓果味,草莓,藍莓,蜜糖,水果乾調,非常紮實,果汁感
“月見小珍珠“
尋豆師想起在衣索比亞尋豆,在抵達 Guji 罕貝拉已是傍晚近黑夜的時刻，在巡訪完乾處理場,微弱的光,月光也慢慢地隴罩，在月夜的咖啡樹,就像黑暗中的小珍珠，與月見野櫻花同系列,選自於海跋更高,顆粒更小的“月見小珍珠” ,除清爽的花香,還帶來飽足的莓果感及可可調,將古奇極高海跋的精選較為“小粒原生種“表現
● 月見野櫻花系列 之 月見小珍珠
特選自古奇新產區,以傳承的咖啡後製技術,嚴選熟成火紅櫻桃果,並以嚴格的品管團隊共同後製. 保有產地特有的花香氣及精緻的莓果風味,而稱為“月見野櫻花“系列
在此地土壤也仍是相當肥沃，當地除了種咖啡之外，還有古吉當地的主食土香蕉（吃的是根莖部份）。由於是較新的莊園，在栽種規劃方面更為用心。野櫻花所屬的處理場特別將咖啡以非洲床棚架做成慢速醱酵，在此地風土影響下，咖啡有著奇特的木瓜及香蕉風味，伴著此地特有伯爵茶調及野薑花調，喜糖在此特推日曬野櫻花系列咖啡，當野櫻花日曬加點牛奶的話，沒錯！就是一杯獨特櫻花牛奶加點可可睡碎片風味的衣索比亞咖啡。
1.請問我收到的豆子會幫我磨成粉嗎?
答 : 豆子一旦磨成粉，新鮮度即開始下降，風味也會逐漸流失，為了讓您有最好的體驗，我們預先設定保留原豆寄出，若您不方便磨豆，請在訂購的畫面「訂單備註」處留言給我們告知需幫您磨粉，並告知您的沖泡方式，我們會為您調整最適當的粗細刻度。
2.為什麼你們的豆子都只有淺或中焙?
答 : 只有夠新鮮的食材，才不需要用過度繁複的料理方式及重口味調味，我們只挑選頂級精品豆，利用陶甕烘豆的優點，讓豆子由豆心而外熟成，烘焙的時間短，保留珍貴的綠原酸，讓精品豆的特性，發揮的恰到好處。
3.訂購完成，我什麼時候會收到豆子?
答 : Ho'o Coffee 採接單鮮烘，依訂單需求安排烘焙排程，需二、三個工作天完成您訂購的品項，若是採黑貓宅配，在寄出後隔天即可收到 ; 若採超商取貨，一般是寄出後隔二天收到，您可以在結帳畫面勾選以Facebook Messenger傳送訂單狀態通知。若您留下e-mail Add，也會即時收到出貨通知，官網裡的會員帳戶-->我的帳戶-->訂單查詢也可以看到物流編號，點選複製，再按查詢，即可為您自動連線物流廠商，追蹤物件配送進度。
4.請問有退貨的機制嗎?
答 : 食品售出無退換貨服務，敬請諒解。