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🌟 歐喲~厲害的來了👍 正宗哥斯大黎加『老爺爺人瑞咖啡』來囉~
這回的男主角不是『喬治克隆尼』莊園主Ricardo Pérez Barrantes,而是他高齡九十七歲的父親:Ricardo Pérez Castro,老莊園主居住在赫赫有名的Sarchi小鎮,種植咖啡已有80年以上的經驗,如今老當益壯,每天仍堅持拿著大砍刀,穿梭在莊園中修整咖啡樹🌲。當之無愧的『百歲人瑞咖啡』,壓軸夢幻登場,您絕對不可錯過🎉🎉
老爺爺人瑞咖啡
國別:Costa Rica 哥斯大黎加
產區:West Valley西部谷地 Naranjo橘郡
莊園:Santa Lucia 聖塔露西亞莊園
處理廠:Helsar de Zarcero 赫爾莎處理廠
★★殊榮:CoE卓越杯競賽常勝軍處理廠★★
2007年獲得季軍Cup of Excellence 91.37高分評價;
2010年後多次獲得Coffee Review 92分以上評比,榮獲咖啡大師錦標賽下冠軍
★★熊團聯名專屬客製化特色咖啡批次★★
★★國寶級咖啡品種CoE杯測賽成績亮眼★★
【世界聞名的赫爾莎處理場 Helsar de Zarcero】
➠➠ 大名鼎鼎的赫爾莎處理廠 (Helsar de Zarcero)成立於2004年,是哥斯大黎加微型咖啡處理廠的改革先驅,位於West Valley (西部谷地)產區中的Naranjo橘郡,負責人Ricardo Pérez Barrantes具有超過25年以上的咖啡種植與後製處理經驗,致力於生產高水準的微批次特色咖啡。負責人每年會親自巡視產線,修正生豆處理流程並添購處理設備,同時研究新式處理法;在經營者的嚴格把關下,赫爾莎處理廠所生產的咖啡豆就是品質保證,屢次得到卓越杯競賽 (Cup of Excellence)的肯定。近年來該處理廠成功吸引當地咖啡小農們的關注,長期與小農們合作並高價收購優質咖啡櫻桃,積極成為質量俱佳的世界級咖啡處理廠。
哥斯大黎加的國寶品種咖啡,豆體飽滿扎實、質密度高;該批咖啡有著明亮多變的果香與豐富甜感,香氣奔放,尾韻如蜂蜜般回甘,啜飲一杯鼻腔餘韻舒暢,口齒留香。